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Research Institute for Baker's yeast

Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V. – Research Institute for Baker’s Yeast

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Willkommen bei der Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.

von VH_Berlin

Die VH Berlin (Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.) ist 1924 als die wissenschaftliche Gemeinschaftseinrichtung der deutschen Hefeindustrie gegründet worden und hat sich zu dem spezialisierten Dienstleister für die internationale Backhefeindustrie entwickelt.

25. Juli 2016
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Spotlight

aktuelles

Save the date

33. VHYC 2020, 27-28. April 2020 | Berlin, Liebe Mitglieder und Partner, die Internationale 33. VH-Hefekonferenz bietet Ihnen Vorträge und Präsentationen zu aktuellen Themen aus den Bereichen Märkte und...

20. November 2019
aktuelles

Autumn Basic Yeast Seminar 2020

September 2020 Grundkurs Themen: Mikrobiologische und biotechnologische Grundlagen der Hefeproduktion Erstellung Fermentationsrezepturen Durchführung Prozess- und Qualitätskontrolle

20. Mai 2019

Forschung

von VH_Berlin

Industrienahe, angewandte Forschung und Entwicklung gehören zu den zentralen Betätigungsfeldern des Research Institutes for Baker's yeast der VH Berlin.

28. Juli 2016
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Seminare

von VH_Berlin

Die Veranstaltungsinhalte umfassen alle Bereiche der Hefeproduktion: Stammselektion, Rohstoffe, Hefefermentation, Hefeaufbereitung, Hefetrocknung, Abwasser, Abluft, Produktions- und Qualitätskontrolle, Analytik.

27. Juli 2016
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Service

von VH_Berlin

Unser erfahrenes Team bietet Ihnen eine große Bandbreite von Dienstleistungen - wir haben jahrelange Erfahrung mit mikrobiologischen und chemisch-physikalischen Analysen sowie mit fermentationstechnologischen Anwendungen in der Praxis. Außerdem bieten wir Ihnen einen Literatur- und Patentrecherche-Service an, gerne auch zu spezifischen Fragestellungen Ihrer Wahl.

26. Juli 2016
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VH Forum

von VH_Berlin

Das Forum zum Thema Backhefe Die moderne Hefeindustrie unterliegt ständigen Veränderungen und Neuerungen. Die breite Vernetzung derjenigen Firmen und Personen, die mit der Hefeindustrie zu tun haben, ist deshalb für die ständige Weiterentwicklung unerlässlich. Das VH-Forum bietet einen Überblick zu VH-Mitgliedern und Partnern aus Wissenschaft und Industrie, der Interessierten die Kontaktaufnahme erleichtern möchte.

24. Juli 2016
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